中國酒類推廣渠道匱乏，專業(yè)酒展將成未來主渠道

在國內(nèi)酒類限量日趨明朗化的今天，品牌的推廣已成為當(dāng)前國內(nèi)酒類企業(yè)的首要任務(wù)。然而，中國的酒類推廣渠道嚴(yán)重匱乏，和先進(jìn)的世界推廣模式相比有著相當(dāng)大的差距。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的酒類行業(yè)，酒類品牌究竟該如何推廣才能突圍而出，什么樣的推廣模式會(huì)成為未來酒類推廣的渠道？這已成為當(dāng)今酒類企業(yè)的熱點(diǎn)話題。

從國內(nèi)現(xiàn)有的酒類推廣模式來看，酒類推廣依然停留在投廣告和跑終端兩種方式。專業(yè)市場(chǎng)發(fā)育不全，專業(yè)的推廣渠道匱乏，是當(dāng)前國內(nèi)酒類推廣的最大弊端。廣告一直以來都在酒類推廣中占有重要的比重，電視、廣播、報(bào)紙等媒體一直都扮演著酒類推廣的主角。終端本來是銷售的對(duì)象，但由于沒有其他的專業(yè)推廣渠道，終端也在發(fā)揮著推廣的作用：包括信息傳播、體驗(yàn)甚至廣告。企業(yè)在沒有有效的專業(yè)推廣渠道的形勢(shì)下，只好去投廣告和跑終端。而國外的酒類推廣模式則有著一套完全成熟、專業(yè)的推廣模式。國外一般以專業(yè)會(huì)展為酒類推廣的主渠道，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，國外頂級(jí)品牌的推廣預(yù)算分配依次分別為：贊助（包括高爾夫、網(wǎng)球、棒球、賽車、公益活動(dòng)、行業(yè)活動(dòng)等）、品酒會(huì)、展會(huì)、直銷和媒體宣傳。以上排名說明：在國外，采用跑終端和投廣告的推廣方式比較少用。排名前三的推廣方式分別為：贊助、品酒會(huì)和展會(huì)，而這三項(xiàng)都可以劃歸到專業(yè)會(huì)展的范圍。

專業(yè)會(huì)展的主要的特征是針對(duì)專業(yè)對(duì)象（經(jīng)銷商和目標(biāo)客戶）進(jìn)行定向傳播、定向交流，既有展示，也有體驗(yàn)。這種方式比廣告要窄、更聚焦，比終端要廣，更全面，有著其他的推廣模式所無可比擬的優(yōu)勢(shì)。首先，是專業(yè)會(huì)展的平臺(tái)作用。專業(yè)會(huì)展為經(jīng)銷商和目標(biāo)客戶搭建了一個(gè)即時(shí)交流的商務(wù)平臺(tái)，經(jīng)銷商可以現(xiàn)場(chǎng)將產(chǎn)品的特色及時(shí)傳遞，和目標(biāo)客戶進(jìn)行現(xiàn)時(shí)的定向傳播、定向交流，從而在短時(shí)間內(nèi)達(dá)成商業(yè)合作的目的。其次，是專業(yè)會(huì)展的體驗(yàn)功能。專業(yè)會(huì)展既有產(chǎn)品展示，又有產(chǎn)品體驗(yàn)。用直接體驗(yàn)來說服消費(fèi)者，比任何推廣更有得天獨(dú)厚的說服力，這是其他任何媒體廣告無法與之相比的。再者，是專業(yè)會(huì)展的專業(yè)化。專業(yè)會(huì)展集中吸引了該領(lǐng)域精英企業(yè)的核心產(chǎn)品參展，提高了展覽的水平和質(zhì)量，也決定了參展商和參觀者的范圍。這種專業(yè)化的主題和深度比其他的推廣模式顯得更為技高一籌。

當(dāng)前，國內(nèi)酒類廣告受限時(shí)代已經(jīng)來臨，勞動(dòng)力成本的上升也嚴(yán)重制約著終端銷售，投廣告和跑終端的酒類推廣模式已經(jīng)愈來愈不適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，市場(chǎng)亟需一種成熟的專業(yè)的推廣模式。借鑒國外頂尖品牌推廣的成功經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)會(huì)展方式無疑將成為未來市場(chǎng)的主力。當(dāng)前，酒業(yè)會(huì)展在我國發(fā)展得還很不完善，國內(nèi)僅有的幾個(gè)具備一定影響力的酒類展會(huì)，要么是專業(yè)性不夠、要么是偏處一隅輻射力不足，還缺少一個(gè)真正意義上的“專業(yè)展、品牌展”，這在一定程度上制約了中國酒業(yè)的市場(chǎng)開發(fā)和行業(yè)發(fā)展。為了早日和世界接軌，真正實(shí)現(xiàn)國內(nèi)酒類專業(yè)市場(chǎng)推廣模式的突破，中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)決定從2006年開始培育中國自己的“酒類品牌展”——中國國際酒業(yè)博覽會(huì)（酒展CIADE），旨在幫助國內(nèi)酒類企業(yè)展示形象與提升品牌，為企業(yè)搭建一個(gè)技術(shù)交流和國際貿(mào)易的專業(yè)平臺(tái)，并力爭(zhēng)五年內(nèi)將酒博會(huì)培育成具有國際影響力的“酒類品牌展”。

中國國際酒業(yè)博覽會(huì)(酒展CIADE)已連續(xù)舉辦了兩屆，在業(yè)內(nèi)獲得了廣泛的好評(píng)，目前已成為中國規(guī)模最大、專業(yè)化水平最高的酒類博覽盛會(huì)，在展會(huì)組織、展覽規(guī)模、參展商以及觀眾的組織上都凸顯出國際化、專業(yè)化的特點(diǎn)，填補(bǔ)了國內(nèi)酒類“品牌展”的空白。酒博會(huì)武濤介紹，2009酒博會(huì)CIADE將于2009年7月3日隆重開幕，重點(diǎn)突出更高端、更齊全、更國際、更專業(yè)的特點(diǎn)，產(chǎn)品范圍涵蓋白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒、果酒、露酒、保健養(yǎng)生酒、白蘭地、威士忌、伏特加等各酒類產(chǎn)品及酒精；在保留原有酒產(chǎn)品展（國際名酒展）的基礎(chǔ)上，將新辟專區(qū)舉行國際制酒設(shè)備、原輔料與包裝展；主辦方還將加大對(duì)國際知名酒業(yè)集團(tuán)的邀請(qǐng)力度，加大生產(chǎn)和技術(shù)交流比重，以推動(dòng)釀酒行業(yè)的現(xiàn)代化和國際化。此外，組委會(huì)還將全面引入國際“酒類品牌展”的操作模式，加強(qiáng)酒博會(huì)CIADE的專業(yè)化和國際化，傾全力為中外名酒打造一個(gè)提升品牌形象、傳播品牌文化，引導(dǎo)理性消費(fèi)，促進(jìn)貿(mào)易與技術(shù)交流的高附加值的盛會(huì)。

相信，在酒博會(huì)CIADE的引領(lǐng)下，國內(nèi)酒類專業(yè)市場(chǎng)推廣模式將會(huì)逐步得到完善，以專業(yè)會(huì)展為主的酒類專業(yè)推廣渠道必將如雨后春筍般蓬勃發(fā)展。